NT$ 510
風味
雪松建立木質方向，黑巧克力帶出深色苦甜，黑棗留下熟果甜感；厚實但不帶煙灰味。
產區與批次
印尼・曼特寧｜海拔 1,450 m｜批次 WUXU-10。
處理法
濕剝。木質與厚度來自處理與產區條件，不以深焙焦味取代。
焙度
深焙。發展至黑巧克力與黑棗，停止在煙燻出現之前。
沖煮建議
奶咖：18 g 粉萃取 34 g espresso，26–29 秒；搭配 160 g 牛奶。美式可加 120 g 熱水，避免過度稀釋。
規格與價格
200 g｜咖啡豆／手沖研磨／義式研磨｜售價 NT$510。
保存與品飲
密封置於陰涼乾燥處，避免陽光、潮濕與異味。建議沖煮前研磨，開封後盡早品飲；保存期限依包裝標示。
研磨
